AuteurGwendala GosligaCategorie
Opbrengsten1 portie

Creamy Chocolate Smoothie

Deze healthy en creamy chocolate smoothie is hetgeen waar zowel jij als je lichaam heel blij van wordt!
Het grote voordeel van deze chocolate smoothie is dat de
smaak en de structuur heel verzadigend is, maar dat met name
de spinazie en rauwe cacao enorm veel gezondheidsvoordelen met zich meebrengen!
Spinazie is uiteraard een hele goede bron van vitamines: met name vitamine A, B11 en vitamine K.
Ook is algemeen bekend dat spinazie bomvol zit met de mineralen kalium en calcium.
Deze twee mineralen spelen een belangrijke rol met betrekking tot sterke botten en tanden,
en het reguleren van de bloeddruk wat resulteert in het in stand houden van hart- en bloedvaten,
het zenuwstelsel en natuurlijk onze spieren.
De cacaopoeder in deze smoothie doet veel meer dan alleen het creëren van een chocoladesmaak.
Cacaopoeder is namelijk zowel een hele gezonde toevoeging in deze smoothie, maar ook geeft het
een gelukkig gevoel door de neurotransmitter anandamine, wat letterlijk ‘geluk’ betekent!
Daarbij zorgt het gehalte serotonine wat het bevat voor het balanceren van hormonale stemmingswisselingen.
Zodoende verhoogt rauwe cacao de hersenfuncties en reguleert het de gevoelens van het welzijn van de mens.
Heel eerlijk gezegd heeft rauwe cacao buiten de zojuist genoemde gezondheidsvoordelen nog veel meer
ontzettend goede kenmerken. Wat er vooral nog bovenuit springt is de concentratie magnesium wat het bevat.
Aangezien magnesium het lichaam veel energie geeft en vermoeidheid tegengaat is dit recept een hele goede
natuurlijke energiebron waar je lichaam heel erg blij van wordt!
Bovenal is deze smoothie natuurlijk ontzettend comforting én bij behoefte aan een warme variant is het zelfs een
optie om de smoothie op te warmen. Hierdoor krijg je echt een warme chocolademelk sensatie!
Let wel op: neem hier de tijd voor en laat het rustig op niet al te hoog vuur opwarmen,
zodra het gaat koken verliest het voedingswaarden.

Ingrediënten

 250 ml (ongezoete) plantaardige melk naar keuze
 baby spinazie
 1 (bevroren) banaan
 1 el cacaopoeder
 1 kleine el chiazaadjes
 kaneel
1

Doe als eerste de spinazie in de blenderkan en voeg daarna de overige ingrediënten toe.
Blend de smoothie op het smoothieprogramma indien je een smoothie op kamertemperatuur wenst.
Meer in voor 'hot chocolate'? Blend dan de smoothie een paar minuten langer of warm de drank even
(langzaam) op in een pannetje op het vuur, zonder dat het gaat koken.
Enjoy!